自從吃過梨山阿婆水果園家的大家都推的甜柿開花以後，一直對大家都推的甜柿開花的滋味唸唸不忘，外表鮮豔、甜度高、肉質細密、香脆多汁，果肉比較細密，口感比較甜脆，輕輕咬下梨山甜柿的香甜果汁充滿整個口腔，吃完以後依然口水流個不停，梨山阿婆水果園的大家都推的甜柿開花，就是這麼令人難忘。經過長時間的等待，梨山甜柿的產季終於要來了，梨山阿婆家的甜柿已經開始預購了，快唷!!手腳慢了就要再等一年。


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: 【華人健康網圖文提供／世茂出版】2015年11月，日本《朝日新聞日報》以「超級食物」介紹了椰子油。認定椰子無論做成果汁還是油類都對健康很好，但椰子其實是因應流行而毀譽參半的代表性食品。

椰子油會這麼受歡迎，主要是行銷的成果。若因為宣傳成功，許多民眾都食用椰子油，或許就會像反式脂肪一樣，明顯出現危害民眾健康的影響。萬一發生這種事，媒體會再度把椰子油當作壞東西寫成報導——彷彿完全忘記之前對它讚譽有加的事實。

話說回來，超級食物的定義並不明確。《朝日新聞》一邊提到定義不清，一邊卻又把它廣告成是好東西。另一方面，在，如果要宣傳商品整體而言是對健康有益的，一般都會將之分類在健康聲明的標示下。譬如鈣質能幫助維持正常骨骼，只能像這樣在認證的條件下，使用認證的項目（參考130頁）。「超級食物」當然沒有受到認證。因此，將特定的商品當作超級食物來宣傳，可是違反廣告標準法的。

英國的自由科學家組織「科學感官」（Sense about Science），製作了適合一般大眾閱讀的啟蒙手冊，呼籲民眾注意可疑的減肥方法大家都推薦的高山水果甜柿宅配價格，其中內容也提到，如果看到「超級食物」這個詞，必須特別小心。「超級食物：這種東西並不存在。無論哪種食品，就只是某種營養素比較多罷了」。

各位讀者，《朝日新聞》經濟版面的報導，與英國政府機構及科學家組織的說法，您覺得哪一種的可信度較高呢？

本文出自世茂出版《健康食品的科學》

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梨山甜柿產季:11~12月

梨山甜柿甜柿富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C，並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。(參考臺中區農業改良場)



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